Après la chaleur de la côte, nous voilà bien au frais
dans la région montagneuse de Dalat. Entendons-nous bien, « il fait froid »
n'a pas la même définition ici que chez nous, au Québec. Par contre, après deux
ans sans hiver, nous nous sommes ramollis et nous avons besoin d'une bonne
laine sur le dos pour affronter les 15-20 degrés Celsius qui règnent à Dalat.
Avec la forêt de pins des environs, on retrouve même une atmosphère des Fêtes
dans les rues de cette ancienne station climatique où venaient se reposer les Français
à l'époque coloniale.
Aujourd'hui, la ville est extrêmement populaire auprès
des touristes vietnamiens qui viennent ici pour se marier. Ainsi, le kitsch est
souvent à l'honneur avec des hôtels à l'architecture faussement renaissance et
une copie de la tour Eiffel.
